Ooit een bekend bedrijf in de vleesindustrie, had zijn atelier jarenlang in werking. Maar na herhaalde kritiek van de voedselveiligheidsautoriteiten, vooral vanwege hygiëneproblemen en slechte infrastructuur, besloot het bedrijf zijn activiteiten te concentreren op één locatie. Er waren ook zorgen over vervallen vlees in hun producten, wat leidde tot het intrekken van de erkenning van hun atelier. Uiteindelijk koos het bedrijf voor een verhuizing om kosten te besparen en de efficiëntie te verbeteren.
Ik heb deze foto’s gemaakt in Oktober 2024.
Deze foto’s zijn gemaakt in Maart 2025.
